• Razno

    Moj izbor iz knjige: “Samom sebi” Marko Aurelije Antonin

    M. Annius Verus, rođen pod imenom Marcus Annius Catilius Severus, upamćen kao jedan od “Pet dobrih careva”, nakon što je usvojen promenio je svoje ime u Marko Aurelije. Nakon što je postao car dodao je nadimak Antonin. Rodio se 25. aprila 121. g. n. e. u Rimu gde je njegova porodica španskog porekla imala ugledan položaj. Odmalena je oko sebe imao najbolje učitelje. Godine 161. stupio je na presto čime je ispunjen Platonov san o vladaru-filozofu. Sam Marko Aurelije često je ponavljao Platonovu misao: “Narodi će biti srećni tek onda kad ili filozofi postanu kraljevi ili kraljevi postanu filozofi.” Kada je M. A. Antonin došao na vlast uistinu je započelo…

  • Razno

    Filozofski ružičnjak ili Rosarium philosophorum

    Tekst koji ćete upravo pročitati pronašao sam u backup-u starog servera iz 2010. godine. Koliko se sećam radi se o nedovršenom prevodu meni danas nepoznatog teksta koji je trebao da bude objavljen u tada postojećoj sekciji sajta antikvarneknjige.com pod nazivom “Magazin”. Takođe se ne sećam iz kog razloga nikada nije završen i objavljen, pa evo prilike da ugleda svetlo dana na ovom blogu. Alhemija izmiče definiciji i teška je za razumevanje. Od svog postanka povezivana je sa šarlatanima, oportunistima i zaluđenim hemičarima, a danas se često meša sa čarobnjaštvom i okultizmom. Ipak ona nastavlja da zaokuplja našu maštu. Njeni uticaji na kulturu su ogromni, obuhvatajući ne samo hemiju i medicinu,…

  • Razno

    Kako popraviti knjigu kojoj nedostaju stranice

    Odmah da razjasnimo, ako popravka košta više nego što vredi knjiga, nemojte je popravljati, kupite drugu knjigu, osim naravno u slučaju ako vas baš za taj primerak vežu uspomene ili druge emocije. Veliki broj novih izdanja ne vredi popravljati jer su štampane na nekvalitetnom papiru i povezane sistemom seci i zalepi, pa zato listovi često ispadaju, za razliku od starijih izdanja gde su knjige prošivene koncem i knjiga može ostati kompaktna i čvrsta i po nekoliko stotina godina. U slučaju da knjizi nedostaju stranice evo šta treba uraditi. Nakon što ste ustanovili koje stranice nedostaju, potrudite se da pronađete drugi kompletan primerak iste knjige. Pojedina izdanja možete pronaći onlajn u…

  • Razno

    Da Nane della Giulia. Najstariji restoran u Padovi

    Da Nane della Giulia Padova. Svaki hotel ima svoj restoran sa kojim ima deal i koga preporučuje gostima kao “dobro mesto”, mesto gde dolaze “lokalci” i gde nema turista. Svi se turisti pri tom saznanju osećaju posebno, skoro izabrano, skoro italijani. Preporučena specijalna “no tourists” trattoria je bila pretrpana kao sir belim “lokalcima” sa stranim pasošima, koji su gutali pune tanjire “domaće, ručno pravljene”, infatti industrijske paste. Međutim, saradnike u hotelu niko o tome nije obavestio i oni su i dalje delili vizit karte i gostima preporučivali ovo “tajno mesto”. Ne pričam naravno o restoranu Da Nane della Giulia, već o nekom “no name” gde nas je uputio recepcionar, gde…

  • Razno

    Leskovačka mućkalica (Al Pollo)

    Leskovačku mućkalicu znam da pravim od kada znam za sebe. Iako postoji dosta različitih načina pripreme, ja se držim ovog koji se kod nas prenosi “sa kolena na koleno”. Takođe ga smatram najlakšim i u isto vreme vrlo efikasno ukusnim. Inače ne volim da iščitavam od reda do reda recepte, već više bacim pogled na glavne crte a ostalo prepustim svojoj mašti. I uvek uspe! I svaki put je za nijansu drugačije! Od mene ne očekujte klasične onlajn recepte sa preciznim gramažama i vremenom pripreme (iako ću se potruditi da ih navedem) jer smatram da sputavaju kuvarsku kreativnost. Malo više ovog, ili manje onog menja balans, ukus i strukturu jela.…